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Por 5 Pavos Te doy las recetas de las tres sopas más deliciosas y famosas de Bolivia: Fricasé y Chairo Paceño, Sopa de Maní

CREADO 31/07/2012, CATEGORIA COMIDA

Son las sopas más requeridas y deliciosas de la Gastronomía boliviana. Típicas de la zona de La Paz y Cochabamba. Se preparan con tres tipos de carne diferente y lo interesante es que hace muchos años se cocinaban en cocinas a leña y ollas de barro. En algunos lugares apartados de las ciudades en la actualidad aún se las prepara de esta forma. Sin embargo, con mis recetas conseguirás el mismo sabor de antaño.

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